List Of 1/2 Porsi Ayam Panggang Rempah 2023

Ayam panggang rempah adalah hidangan yang lezat dan menggugah selera. Rempah-rempah yang digunakan dalam resep ini memberikan rasa dan aroma yang kaya pada daging ayam. Ayam panggang rempah ini sangat cocok disajikan sebagai hidangan utama di acara makan malam bersama keluarga atau teman-teman. Berikut ini adalah resep untuk membuat 1/2 porsi ayam panggang rempah yang lezat.

Bahan-bahan:

– 2 potong paha ayam, dengan kulit – 2 sendok makan minyak zaitun – 2 sendok makan kecap manis – 2 sendok teh bawang putih cincang – 2 sendok teh jahe cincang – 1 sendok teh ketumbar bubuk – 1 sendok teh jintan bubuk – 1/2 sendok teh bubuk paprika – 1/2 sendok teh merica bubuk – 1/2 sendok teh garam – 1/2 sendok teh gula

Cara Membuat:

1. Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam panggang rempah. Pastikan ayam sudah bersih dari bulu dan kotoran. 2. Siapkan mangkuk besar dan campurkan minyak zaitun, kecap manis, bawang putih cincang, jahe cincang, ketumbar bubuk, jintan bubuk, bubuk paprika, merica bubuk, garam, dan gula. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. 3. Masukkan potongan ayam ke dalam mangkuk dan gulingkan ayam hingga terbalut dengan bumbu rempah. Pastikan semua permukaan ayam terbalut dengan baik. 4. Biarkan ayam meresap dalam bumbu selama minimal 30 menit. Jika memungkinkan, biarkan ayam meresap semalaman di dalam kulkas agar bumbu meresap lebih dalam. 5. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. 6. Siapkan loyang panggang dan alasi dengan kertas roti atau aluminium foil. 7. Letakkan potongan ayam di atas loyang panggang dan panggang dalam oven selama sekitar 30-40 menit atau hingga ayam matang sempurna dan kulitnya renyah. 8. Setelah ayam matang, angkat dari oven dan biarkan sebentar agar sedikit dingin sebelum disajikan. 9. Sajikan ayam panggang rempah dengan nasi putih hangat atau lalapan segar. Hidangkan segera agar tetap lezat.

Penutup

Ayam panggang rempah adalah hidangan yang sangat lezat dan mudah untuk disiapkan. Rempah-rempah yang digunakan dalam resep ini memberikan cita rasa yang khas dan aroma yang menggugah selera. Anda dapat menyesuaikan tingkat kepedasan dan rasa rempah sesuai dengan selera Anda. Hidangkan ayam panggang rempah ini sebagai hidangan utama di acara makan malam bersama keluarga atau teman-teman Anda. Nikmati kelezatannya dan rasakan sensasi cita rasa rempah yang lezat dalam setiap gigitan. People also ask: – Berapa lama waktu yang diperlukan untuk merendam ayam dalam bumbu? Ayam sebaiknya direndam dalam bumbu selama minimal 30 menit agar bumbu meresap dengan baik. Namun, jika memungkinkan, biarkan ayam meresap semalaman di dalam kulkas agar bumbu meresap lebih dalam. – Apakah saya perlu membalik ayam saat memanggang? Ya, sebaiknya Anda membalik ayam saat memanggang agar kedua sisi ayam matang secara merata. Bisa juga Anda menggunakan alat panggang yang bisa diputar secara otomatis agar ayam matang sempurna di semua sisinya. – Bisakah saya menggunakan daging ayam lain selain paha? Tentu saja, Anda bisa menggunakan daging ayam lain seperti dada ayam atau sayap ayam. Namun, perlu diingat bahwa waktu memasak mungkin berbeda tergantung pada jenis daging ayam yang digunakan. Pastikan untuk memeriksa keadaan daging ayam saat memasak agar tidak terlalu matang atau mentah.