Indonesia

Resep: Cara Termudah Memasak Sempurna Rica rica daging sapi pedas manis

Rica rica daging sapi pedas manis. RESEP DAGING SAPI BUMBU RICA RICA. Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya. Rica – rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat.

Rica rica daging sapi pedas manis Salah satu masakan yang cukup populer yang diolah. Seperti halnya masakan berbumbu rica lainnya, rica rica daging ini mempunyai cita rasa yang pedas, gurih dengan daging yang. Yuk, cari tahu cara masak ayam rica rica pedas manis! You can have Rica rica daging sapi pedas manis using 19 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rica rica daging sapi pedas manis

  1. It’s 1/2 kg of daging sapi.
  2. It’s 1/4 kg of Cabe rawit dan merah.
  3. It’s 8 siung of Bawang merah.
  4. It’s 4 siung of Bawang putih.
  5. Prepare of Kemiri 3 buah (sangrai tanpa minyak dulu ya).
  6. It’s of Saus teriyaki.
  7. You need 2 sdm of Kecap manis.
  8. You need 1 sdm of Saus sambal.
  9. It’s 500 ml of Air.
  10. It’s 1/2 ruas jari of Jahe.
  11. It’s 1 lembar of Daun jeruk.
  12. You need 1 lembar of Daun salam.
  13. You need 1 lembar of Serai (geprek).
  14. It’s of Lengkuas 1 ruas jari,potong sedikit lalu geprek.
  15. You need 3 sdt of Garam.
  16. You need 3 sdt of Royco.
  17. It’s 3 sdt of Kaldu jamur.
  18. Prepare 1/2 buah of Bawang bombay.
  19. Prepare 1 bgks of Ladaku.

Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba? Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang super pedas dan lezat.

Rica rica daging sapi pedas manis step by step

  1. Rebus daging sapi hingga empuk kira2 1/2 jam.
  2. Potong bawang bombay.
  3. Haluskan semua bumbu2 bawang merah,bawang putih,jahe,cabe,kemiri.
  4. Setelah daging empuk buang air rebusannya.
  5. Panaskan teflon tumis semua bumbu,masukan daun salam,jeruk dan serai tumis kembali hingga wangi.
  6. Masukan daging tambahkan garam,lada,royco dan kaldu jamur.
  7. Tumis hingga wangi masukan kecap dan teriyaki saus serta bawang bombay.
  8. Masukan air,aduk rata masak hingga air menyusut,bumbu meresapdan daging empuk.
  9. Setelah matang,sajikan penuh❤.

Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Masakan rica rica kambing kecap pedas kecap ini pas untuk menu menu istimewa bersama keluarga bunda. Ada rahasia tersendiri supaya bagaimana supaya daging kambing empuk dengan bumbu meresap hingga ke dalam. Salah satu kendala biasanya adalah daging kambing yang alot meskipun. Resep dan cara membuat Rica-Rica Daging Sapi yang mudah dan lezat, lihat juga tips membuat Ayam Kecap Rempah di Yummy App.

Show More

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Back to top button
Close