Indonesia

Resep: Cara Termudah Mempersiapkan Menggiurkan Oseng super pedas tetelan sapi&bakso

Oseng super pedas tetelan sapi&bakso. Hidangan oseng-oseng daging sapi mercon adalah salah satu sajian sedap dari daging sapi yang memiliki cita rasa lezat dengan sensasi pedas yang Pasalnya, sesuai dengan namanya, hidangan daging sapi mercon akan siap membuat lidah anda merasakan betapa segarnya sensasi super. Oseng mercon merupakan makanan pedas khas Yogyakarta berupa oseng tetelan dan otot sapi dengan bumbu cabai. KOMPAS.com – Oseng mercon, salah satu kuliner bercita rasa pedas yang menjadi incaran para wisatawan yang bertandang ke Yogyakarta.

Oseng super pedas tetelan sapi&bakso Oseng adalah salah satu jenis masakan yang paling banyak dibuat karena sangat praktis diolah. Olahan tetelan daging sapi yang satu ini punya rasa yang bikin semangat. Cara Memasak Asem Asem Daging Sapi: Rebus tetelan daging sampai empuk. You can cook Oseng super pedas tetelan sapi&bakso using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Oseng super pedas tetelan sapi&bakso

  1. It’s 1/4 kg of tetelan sapi d potong kotak2.
  2. It’s 10 buah of bakso sapi *saya beli di tukang bakso.
  3. Prepare 1 lembar of daun salam&jeruk.
  4. It’s of minyak untuk menumis.
  5. You need 4 cm of laos d geprek.
  6. You need 1 buah of bawang bombay,iris.
  7. Prepare of kecap manis*sesuai selera.
  8. You need of masako sapi&garam secukup nya.
  9. It’s sedikit of gula merah.
  10. Prepare of bumbu halus:.
  11. Prepare sesuai selera of cabe keriting&rawit merah.
  12. It’s 4 siung of bawang putih.
  13. You need 9 siung of bawang merah.
  14. You need 2 cm of jahe.

Panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu tumis semua bumbu iris, tambahkan lengkuas, jahe, kunyit, daun jeruk dan daun salam hingga harum. Resep Oseng Tetelan Super Pedas Osengmercon. Cara Membuat Oseng Mercon Daging Sapi Istimewa Resep Oseng Mercon. Makanan super pedas ini terbuat dari daging sapi atau kikil yang dimasak dengan bumbu cabe.

Oseng super pedas tetelan sapi&bakso step by step

  1. Rebus daging sampai empuk,air perebusan pertama sebaiknya di buang kemudian rebus kembali.. *sisihkan kuah nya untuk kaldu.
  2. Tumis bawang bombay sampai layu,kemudian masukan bumbu halus,laos,daun salam&jeruk aduk" sampai langu bumbu berkurang….
  3. Kemudian masukan daging yg sudah d rebus&bakso,beri sedikit sisa kuah kaldu tambahkan masako,kecap,garam&gula merah….
  4. Masak sampai kuah mengering&tes rasa kalau sudah pas matikan api salin k piring saji,terahir taburi atas nya dgn cabe rawit utuh….

Rasanya sangat pedas dan membuat ketagihan. Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas. Pecinta kuliner pedas pasti sudah akrab dengan kuliner satu ini. Oseng-oseng mercon identik dengan rasanya yang super pedas. Cocok bagi Anda yang menyukai rasa pedas.

Show More

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Back to top button
Close