Indonesia

Resep: Cara Membuat Lezat Asem Asem Buncis Daging Sapi

Asem Asem Buncis Daging Sapi. Cara Memasak Asem-Asem Daging Buncis: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali cara pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging. Di video kali adalah cara memasak daging sapi dibuat asem asem dengan tambahan sayur buncis dan Wortel, resep ini sangat mudah dan pasti berhasil anti gagal. Apakah anda juga punya kenangan manis tentang Asem-Asem Buncis??

Asem Asem Buncis Daging Sapi Tambahkan semua cabai, tomat hijau, belimbing wuluh, wortel, dan buncis. Asem Asem Daging sapi ini sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang ataupun makan malam. Disajikan bersama nasi yang masih hangat. You can have Asem Asem Buncis Daging Sapi using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Asem Asem Buncis Daging Sapi

  1. You need 500 gr of daging sandung lamur, potong2.
  2. Prepare 2 liter of air.
  3. It’s 8 siung of bawang merah, diiris tipis.
  4. It’s 4 siung of bawang putih, diiris tipis.
  5. You need 3 buah of cabe merah, diiris serong.
  6. Prepare 3 buah of cabe hijau, diiris serong.
  7. You need 5 buah of cabe rawit, dipotong2.
  8. You need 10 buah of buncis, dipotong 3 atau 4.
  9. Prepare 2 buah of tomat hijau, dipotong2.
  10. You need 2 lembar of daun salam.
  11. You need 2 cm of lengkuas, geprek.
  12. Prepare of Bumbu tambahan :.
  13. Prepare 1 sdm of gula merah.
  14. You need 2 sdm of air asam jawa.
  15. It’s secukupnya of Garam, gula pasir dan kaldu jamur.
  16. It’s 2 sdm of kecap manis.

Menyambut akhir pekan, apabila tidak ada acara keluar rumah, ini adalah waktu yang tepat untuk memasak sajian. Tidak hanya itu, rasa manis bahkan pedas merupakan paduan yang pas dalam bumbu kuah yang digunakan. Rebus air hingga menguap, kecilkan api kompornya. Asem asem daging dikenal sebagai olahan daging sapi berkuah dari Jawa Tengah.

Asem Asem Buncis Daging Sapi instructions

  1. Cuci daging kemudian potong2 dan rebus, hingga daging empuk..
  2. Siapkan bumbu tumisan-nya. Kemudian panaskan minyak, masukkan daun salam dan lengkuas, lalu duo bawang, tumis hingga harum..
  3. Setelah itu masukkan cabai merah, cabai rawit, dan cabai hijau, aduk rata hingga layu. Masukkan bumbu tumisan kedalam rebusan daging, aduk rata..
  4. Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, kecap dan kaldu jamur aduk rata. Terakhir masukkan buncis, tomat dan air asam, masak hingga mendidih. Jgn lupa utk koreksi rasa..
  5. Matikan api kompor, asem2 daging buncis siap untuk dinikmati..

Berkuah bening, asem asem daging didominasi rasa asam, pedas Gunakan api kecil agar daging matang merata dan bumbu meresap sempurna. Anda bisa tambahkan sayur seperti buncis hijau untuk melengkapi. Asem asem daging adalah olahan daging sapi berkuah yang berasal dari Jawa Tengah. Asem asem daging memiliki kuah yang bening dan didominasi oleh rasa asam, pedas, serta gurih yang menyegarkan. Masak asem-asem segar boleh pakai daging sapi, tetelan, daging kambing, kikil, iga, daging kerbau/kebo, daging ayam, ikan bandeng, ikan Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi asem-asem daging sapi tetelan buncis kubis sajian sedap istimewa lengkap dengan.

Show More

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Back to top button
Close