Indonesia

Resep: Cara Memasak Sempurna Asem – Asem Daging Sapi : Must Try πŸ˜‹πŸ˜

Asem – Asem Daging Sapi : Must Try πŸ˜‹πŸ˜. Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Asem – Asem Daging Sapi yang enak, seger & praktis. Dalam satu menu terdapat daging, cabe. Asem-asem, kuliner Jawa Tengah dan Yogyakarta berupa sayur daging sapi kuah bening.

Asem - Asem Daging Sapi : Must Try πŸ˜‹πŸ˜ Asem Asem Daging sapi ini sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang ataupun makan malam. Disajikan bersama nasi yang masih hangat. Menyambut akhir pekan, apabila tidak ada acara keluar rumah, ini adalah waktu yang tepat untuk memasak sajian. You can have Asem – Asem Daging Sapi : Must Try πŸ˜‹πŸ˜ using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Asem – Asem Daging Sapi : Must Try πŸ˜‹πŸ˜

  1. You need 300 gr of daging sapi.
  2. Prepare 10 bh of buncis, siangi ujung2nya.
  3. It’s 1 buah of wortel.
  4. Prepare secukupnya of air.
  5. You need of πŸ§…Bumbu2 :.
  6. It’s 6 siung of bawang merah, iris tipis.
  7. It’s 3 siung of bawang putih, iris tipis.
  8. You need 2 cm of lengkuas, geprek.
  9. You need 3 bh of tomat hijau.
  10. It’s 3 bh of belimbing wuluh (sy skip).
  11. You need 1 lbr of daun salam.
  12. Prepare 2 bh of cabe merah besar, iris.
  13. It’s 2 bh of cabe hijau besar, iris.
  14. It’s 3 sdm of air asam jawa.
  15. You need 2 sdm of kecap manis.
  16. It’s 1 sdt of kaldu jamur.
  17. Prepare 1/2 sdt of gula pasir.
  18. You need secukupnya of garam.
  19. You need 3 sdm of minyak utk menumis.

Masukkan bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, masak sampai. Asem-asem daging sapi merupalan salah satu masakan favoritku, apa lagi buatan ibuk. Resepnya hasil sms an sama ibuk, dulu sudah pernah masak juga tp sudah lama jd lupa bumbunya apa saja. Dan kali ini aku masak asem-asem daging sapi bersam suami.

Asem – Asem Daging Sapi : Must Try πŸ˜‹πŸ˜ step by step

  1. Siapkan bahan.
  2. Iris2 daging sapi melawan serat. didihkan air, rebus daging sebentar utk menghilangkan darahnya. buang airnya. didihkan air kembali, rebus daging 5 menit, kemudian tutup panci krg lbh 30 mnt..
  3. Siapkan sayur dan bumbu2. panaskan minyak, tumis duo bawang, cabe2 an dan lengkuas, daun salam hingga harum.
  4. Lalu masukkan tumisan ke dalam rebusan daging, masukkan jg wortel. Tambahkan kecap manis, air asam jawa, kaldu jamur, garam dan gula secukupnya. rebus hingga wortel & daging empuk. masukkan buncis, aduk rata. koreksi rasa. Menjelang diangkat masukkan tomat hijau, aduk sebentar. matikan kompor..
  5. Sajikan hangat πŸ₯°πŸ₯°.

Just Try & Taste tidak bertanggung jawab jika pogram penurunan berat badan menjadi porak poranda karena resep ini. Just be careful, satu mangkuk tidak akan cukup^_^. Hidangan makanan yang dibuat dari daging memang seringkali menjadi sebuah hidangan yang nikmat dan sedap. Nah, salah satu ragam lezat dari olahan daging adalah sajian asem-asem daging sapi buncis yang nikmat. Tekstur daging yang empuk dan lezat.

Show More

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button
Close