Indonesia

Resep: Cara Termudah Memasak Sempurna Asem Asem Daging Tulangan Sapi

Asem Asem Daging Tulangan Sapi. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini. Asem-asem, kuliner Jawa Tengah dan Yogyakarta berupa sayur daging sapi kuah bening.

Asem Asem Daging Tulangan Sapi Namun, langkah merebus daging sapi sampai empuk membutuhkan. Asem Asem Daging sapi ini sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang ataupun makan malam. Disajikan bersama nasi yang masih hangat. You can cook Asem Asem Daging Tulangan Sapi using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Asem Asem Daging Tulangan Sapi

  1. It’s 250 g of tulangan sapi.
  2. Prepare 1/2 bungkus of jamur enoki.
  3. You need 1 buah of tomat, iris.
  4. Prepare iris of Cabe merah sesuai selera,.
  5. Prepare 500 ml of air.
  6. Prepare of Garam.
  7. It’s of Gula palem.
  8. It’s of Penyedap rasa non MSG.
  9. You need of Bumbu-bumbu:.
  10. It’s 5 bh of bawang merah, iris tipis.
  11. Prepare 3 bh of bawang putih, iris tipis.
  12. Prepare 1 ruas of jahe, iris tipis.
  13. It’s 1 ruas of kunyit, iris tipis.
  14. Prepare 3 lembar of daun salam.
  15. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
  16. Prepare 2 butir of asam jawa.

Menyambut akhir pekan, apabila tidak ada acara keluar rumah, ini adalah waktu yang tepat untuk memasak sajian. Sekilas mirip Asem-Asem Daging Buncis dari Semarang tetapi bedanya Asam-Asam Tulangan dari Banjar ini memakai tulang iga atau tulang sapi. Terus terang saya suka masakan dari yang serba tulang. Resep Asem asem Daging Sapi Lumbu Tetelan Belimbing Wuluh Sederhana Spesial Asli Enak.

Asem Asem Daging Tulangan Sapi step by step

  1. Bersihkan tulangan sapi dan rebus dengan air hingga mendidih. Bersihkan kotoran yang mengambang. Tiriskan..
  2. Masukkan tulangan sapi dalam slow cooker ditambah sedikit air, masak selama 3 jam hingga daging empuk. Setelah itu, lepaskan daging dari tulang dan iris-iris sesuai selera..
  3. Tuangkan air dalam panci. Masukkan daging dan bumbu-bumbu. Masak hingga mendidih..
  4. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa..
  5. Terakhir masukkan tomat, jamur enoki, dan cabe. Aduk sebentar, lalu angkat..
  6. Sajikan hangat..

Masak asem-asem segar boleh pakai daging sapi, tetelan, daging kambing, kikil, iga, daging kerbau/kebo, daging ayam, ikan bandeng, ikan patin, balungan, dsb dan bisa dicampur dengan. Hidangan makanan yang dibuat dari daging memang seringkali menjadi sebuah hidangan yang nikmat dan sedap. Nah, salah satu ragam lezat dari olahan daging adalah sajian asem-asem daging sapi buncis yang nikmat. Tekstur daging yang empuk dan lezat. Asem asem daging dikenal sebagai olahan daging sapi berkuah dari Jawa Tengah.

Show More

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Back to top button
Close