Indonesia

Resep: Cara Termudah Memasak Lezat Asem-Asem Buntut Sapi

Asem-Asem Buntut Sapi. Asem asem buntut sapi ini sangat enak dan cocok buat hidangan di acara keluarga. Sangat mudah dan cepat cara membuatnya. Menu tersebut adalah asem-asem buntut sapi, kami kutip dari web kuliner cookpad sebagai referensi.

Asem-Asem Buntut Sapi Nikmati Asem Asem Buntut yang menggunakan buntut sapi dengan sensasi asam jawa dan belimbing sayur untuk menu makan malam keluarga. Kuah 'sop buntut' ini dijamin menghangatkan perut. Asem-asem, kuliner Jawa Tengah dan Yogyakarta berupa sayur daging sapi kuah bening. You can cook Asem-Asem Buntut Sapi using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Asem-Asem Buntut Sapi

  1. It’s 1/2 kg of Buntut Sapi.
  2. Prepare 4 siung of bawang putih.
  3. You need 5 siung of bawang merah.
  4. You need 3 buah of cabe merah.
  5. You need 3 buah of cabe hijau.
  6. You need 5 buah of cabe rawit/sesuai selera.
  7. It’s 3 buah of tomat hijau.
  8. It’s 3 lembar of daun salam.
  9. You need 1 sdm of garam.
  10. Prepare 1 sdm of asam jawa.
  11. It’s 1/2 sdm of penyedap rasa.
  12. You need 1 kotak kecil of gula merah.
  13. It’s 1000 ml of air.
  14. It’s Secukupnya of minyak untuk menumis.

Rasanya asam berkat asam Jawa dan belimbing wuluh. Cara membuat asem-asem terbilang mudah, cukup rebus daging dan tumis bumbu. Namun, langkah merebus daging sapi sampai empuk membutuhkan. Asem Asem Daging sapi ini sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang ataupun makan malam.

Asem-Asem Buntut Sapi instructions

  1. Siapkan bumbu-bumbu. Bawang merah dan bawang putih, tomat hijau, cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit dipotong dadu. Buntut Sapi direbus sampai empuk..
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, dan tomat hijau, aduk sampai layu, kemudian masukkan daun salam..
  3. Setelah bumbu-bumbu layu, masukkan ke dalam rebusan Buntut sapi, kemudian beri garam dan penyedap rasa..
  4. Masukkan gula merah, asam Jawa, biarkan mendidih dan bumbu meresap, cek rasa, lalu sajikan..

Disajikan bersama nasi yang masih hangat. Menyambut akhir pekan, apabila tidak ada acara keluar rumah, ini adalah waktu yang tepat untuk memasak sajian. Masukkan bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Garang asem adalah sejenis makanan lauk yang memiliki cita rasa khas, manis, pedas, gurih dan kecut. Akhirnya dapat Buntut Sapi di Jepang.

Show More

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Back to top button
Close