Indonesia

Resep: Cara Termudah Mempersiapkan Lezat Sapi Goreng Asam Kecap

Sapi Goreng Asam Kecap. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Manis Gurih Rasa Pedas Asam.

Sapi Goreng Asam Kecap Ini resep spesialis daging kambing jika mau diganti dengan daging sapi boleh saja, tapi namanya akan berubah menjadi resep sate goreng sapi tanpa tusuk sate dan tanpa. Seperti daging sapi kecap, rendang daging sapi, daging sapi goreng, daging sapi lada hitam, daging sapi teriyaki dan lain sebagainya. Anda yang suka dengan olahan daging sapi pastinya ingin mencoba membuat sendiri di rumah. You can have Sapi Goreng Asam Kecap using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sapi Goreng Asam Kecap

  1. You need 500 gr of daging sapi.
  2. It’s 5 sdm of kecap manis.
  3. You need 2 sdm of kecap asin.
  4. It’s 2 sdm of asam jawa, larutkan dgn sedikit air, buang bijinya.
  5. Prepare 1/2 sdt of garam.
  6. Prepare 1/2 sdt of gula.
  7. It’s 1/2 sdt of merica.
  8. Prepare 5 sdm of minyak utk menggoreng.
  9. Prepare 10 bh of cabe merah, iris serong.
  10. You need secukupnya of Air.

Sebelum membuatnya Anda perlu memperhatikan cara untuk mengolah. Tumis bawang bombai dan cabai hingga layu. Masukkan terasi, kornet, garam dan kecap manis. Cuci bersih dan haluskan tomat dan Masukkan daging sapi beserta bumbunya.

Sapi Goreng Asam Kecap step by step

  1. Iris2 daging, cuci bersih. Siapkan di wadah air asam jawa + kecap manis + kecap asin + gula + garam + merica, campur rata.. lalu masukkan ke daging, campur rata. Diamkan di kulkas semalaman. (saya diamkan di kulkas 2 jam).
  2. Panaskan 5 sdm minyak.. tumis daging sampe berubah warna masukkan irisan cabe.. ungkep sampe empuk.. tambahkan lagi air kalo kira2 daging belum empuk.. lama masaknya ini, soalnya daging lama empuknya.. jgn lupa diaduk supaya ga gosong😁.
  3. Tes rasa, kalo dirasa kurang tambahkan sesuai selera.. tes jg dagingnya kalo dah empuk, siap disajikan…

Masak hingga bumbu mengental dan daging empuk. Masukkan kacang tanag yang telah dihalsukan bersama dengan santan, kecap manis dan air asam jawa. Masukkan nanas parut, kacang goreng yang dihaluskan, dan kecap manis dalam satu wadah. Aduk rata karena ini akan dijadikan bumbu untuk mencelup sate sebelum dibakar. Masakan : Garang Asam Iga Sapi.

Show More

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Back to top button
Close