Indonesia

Resep: Cara Memasak Enak Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel)

Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel). Asem Asem Daging sapi ini sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang ataupun makan malam. Cara Memasak Asem Asem Daging Sapi: Rebus tetelan daging sampai empuk. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu tumis semua bumbu iris, tambahkan lengkuas, jahe, kunyit, daun.

Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar. Hidangan makanan yang dibuat dari bahan utama daging, memang seringkali menjadi hidangan menu utama yang memiliki cita rasa lezat yang begitu sedap. Nah, kali ini kami juga menghadirkan menu daging yang tak kalah memili cita rasa yang nikmat. You can cook Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) using 24 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel)

  1. Prepare 1 kg of daging sapi.
  2. You need 1/2 kg of tulangan sapi.
  3. You need 4 batang of daun bawang.
  4. It’s 2 buah of tomat.
  5. You need secukupnya of Garam.
  6. Prepare 4 sachets of kaldu bubuk rasa sapi.
  7. Prepare of Kecap (aku skip).
  8. It’s of Gula (aku skip).
  9. You need secukupnya of Air asam jawa.
  10. You need 10 buah of cabe rawit.
  11. Prepare 2 L of air putih.
  12. It’s of Minyak untuk menumis.
  13. You need of Bumbu asem-asem.
  14. You need 20 siung of bawang merah.
  15. Prepare 10 siung of bawang putih.
  16. It’s 7 buah of cabe keriting.
  17. Prepare 3 cm of Jahe geprek.
  18. You need of Daun salam.
  19. You need 3 cm of Lengkuas (aku skip).
  20. You need of Bahan pelengkap.
  21. You need 1 ons of Buncis.
  22. It’s Irisan of daun bawang.
  23. You need of Bawang goreng (aku skip).
  24. Prepare of Sambel (aku skip).

Ingin tahu rahasia Asem-Asem Daging Khas Semarang yang enak? Yuk, coba resep masakan legendaris asal ibu kota Jawa Tengah ini! Resep Asem-Asem Daging Legendaris, Makanan Khas dari Kota Semarang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Asem-asem daging sapi segar khas semarang (bumbu simpel) step by step

  1. Cuci bersih dan potong-potong daging sesuai selera. Kemudian presto dengan 4 batang daun bawang dan 2liter air..
  2. Haluskan duo bawang dan cabe keriting. (Resep asli bawang dan cabe diiris serong) lalu tumis. Kemudian tambahkan jahe dan lengkuas yg sudah di geprek, masukkan daun salam juga. Tumis sampai wangi..
  3. Saat daging sudah empuk, masukkan buncis dan tomat yg sudah dipotong-potong. Tambahkan juga bumbu halus yang sudah di tumis tadi..
  4. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan air asam jawa. Aduk rata. (Kalau kuahnya dirasa kurang, bisa ditambahkan air lagi. Kalau mau ada rasa manis-manisnya bisa ditambah kecap juga).
  5. Saat sudah matang dan rasa sudah mantul (mantab betul) tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata dan asem-asem sapi siap di santap bersama keluarga ❤️.

Aneka resep masakan sayur asem mantap sederhana asli khas jakarta, sunda, jawa timur, jawa tengah. Cara membuat bumbu masak sayur asem Resep bumbu dan cara membuat masakan sayur asem segar nikmat hidangan sehari hari. Asem-asem, kuliner Jawa Tengah dan Yogyakarta berupa sayur daging sapi kuah bening. Setelah daging empuk, masukkan bumbu yang sudah ditumis. Bumbu yang dibakar menimbulkan rasa yang khas dan aroma yang semakin menggugah selera.

Show More

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button
Close