Indonesia

Resep: Cara Termudah Mempersiapkan Sempurna Lobak Masak Sandung Lamur Sapi (man ngau lam)

Lobak Masak Sandung Lamur Sapi (man ngau lam).

Lobak Masak Sandung Lamur Sapi (man ngau lam) You can have Lobak Masak Sandung Lamur Sapi (man ngau lam) using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lobak Masak Sandung Lamur Sapi (man ngau lam)

  1. Prepare 500 gram of sandung lamur sapi.
  2. You need 1 buah of lobak ukuran sedang / kecil.
  3. You need 1 buah of wortel.
  4. You need of Bumbu :.
  5. You need 2 siung of bawang putih geprek.
  6. Prepare 3 iris of tipis jahe.
  7. You need 3 buah of bunga lawang.
  8. Prepare 2 sdm of kecap asin.
  9. Prepare 2 of atau 3 buah gula batu ukuran kecil.
  10. It’s 3 sdm of minyak sayur.
  11. Prepare Secukupnya of garam.
  12. Prepare 2 gelas of air boleh tambah.

Lobak Masak Sandung Lamur Sapi (man ngau lam) instructions

  1. Daging sapi cuci bersih potong sesuai selera.
  2. Lobak dan wortel potong-potong sesuai selera.
  3. Panaskan minyak tumis sebentar bawang putih dan jahe, masukan potongan daging sapi, tumis tambah air, bunga lawang, gula batu dan kecap asin, tutup supaya daging cepat empuk masak kurang lebih 15 menit tergantung potongan daging, cek sudah empuk apa belum, jika belum empuk tambah waktu atau air..
  4. Kalau daging sudah empuk lalu masukan lobak dan wortel tutup kembali, masak sebentar dengan api kecil kalau semua sudah empuk tes rasa bisa tambah garam atau gula sesuai selera, and done….siap di santap dengab nasi..
  5. Tips : ketika lobak baru di masukkan atau mentah jangan tambah garam dulu karena matangnya akan pahit, tambah garam jika lobak sudah empuk atau matang..
Show More

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Back to top button
Close