Indonesia

Resep: Cara Mempersiapkan Sempurna Rawon Daging Sapi Empuk

Rawon Daging Sapi Empuk. Untuk hasil rawon yang empuk, sebaiknya gunakan daging sapi bagian sandung lamur. Kreasi lainnya adalah rawon daging ayam. Campuran bumbu ini kemudian dimasukkan dalam kaldu rebusan daging, dimasak hingga daging empuk dan berwarna gelap dari bumbu kluwek yang.

Rawon Daging Sapi Empuk Rebus buntut sapi sampai empuk, dengan api sedang, agar tak terlalu banyak buih. Rawon siap dinikmati dengan bahan-bahan pelengkap. Rekomendasi resep rawon daging sapi dibawah ini sangatlah simpel dan sederhana. You can cook Rawon Daging Sapi Empuk using 18 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rawon Daging Sapi Empuk

  1. Prepare of Bahan-bahan:.
  2. You need 500 gr of daging sapi lulur.
  3. You need 1 buah of pepaya muda (kecil).
  4. Prepare of Bumbu yang di haluskan :.
  5. Prepare of 3 bh kluwek.
  6. Prepare 7 siung of bawang merah.
  7. You need 5 siung of bawang putih.
  8. You need 5 bh of cabe merah keriting.
  9. It’s 3 cm of kunyit.
  10. Prepare 2 butir of kemiri.
  11. Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
  12. It’s 1/2 sdt of lada.
  13. Prepare 1/2 sdt of jinten.
  14. It’s of Bahan lainnya :.
  15. You need 3 batang of serai (geprek).
  16. It’s 2 lembar of daun jeruk purut.
  17. It’s 2 liter of air matang.
  18. It’s 2 tangkai of daun bawang.

Langsung saja disimak langkah-langkahnya berikut ini. Resep rawon daging dan cara membuatnya yang dapat membuat lidah kita bergoyang. Cobain resep rawon di atas, kebayang banget gurih kuah Masaklah daging sapi yang telah dipotong hingga matang dan empuk. Resep Rawon Autentik Surabaya Rawon Resep Nenek.

Rawon Daging Sapi Empuk step by step

  1. Rebus daging sapi dengan air 250 ml.Rebusan pertama di buang..
  2. Rebus kembali daging sapi sampai air kaldunya keluar.Setelah dingin,potong2 dadu daging sapinya..
  3. Kupas pepaya muda.Potong2 dadu.Beri sedikit garam agar lunak.Setelah itu cuci bersih..
  4. Tumis bumbu halus sampai harum.Masukkan serai dan daun jeruk purut.Setelah harum masukkan pepaya muda..
  5. Saring air kaldu sapi.Dan nyalakan di kompor satunya.Jika sudah mendidih masukkan bumbu halus beserta pepaya muda dan daging sapi yang sudah di potong dadu..
  6. Biarkan tanek kurang lebih 30 menit..
  7. Taburkan daun bawang ketika mau matang..
  8. Incip rasa matikan kompor..
  9. Rawon daging sapi empuk siap dihidangkan.Taburkn bagor biar lebih mantap..
  10. Happy cooking bunda 💕.

Resep Rawon Daging Sapi Bumbu Instan Indofood Rawon Khas Jawa Timur. Seporsi rawon daging sapi akan sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat dengan tambahan lauk telur asin. Makanan ini juga sering dijadikan menu andalan dalam Masak terus dengan api sedang dan tunggu sampai daging benar-benar empuk dan bumbu meresap sempurna ke dalam daging. Dengan isian daging sapi yang lembut, rawon menjadi makanan favorit masyarakat Jawa Timur. Selain daging sapi, terkadang bahan utamnya bisa Namun, dalam resep ini, digunakan daging sandung lamur sapi.

Show More

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Back to top button
Close