Indonesia

Resep: Cara Mempersiapkan Lezat Rawon Daging Sapi Empuk

Rawon Daging Sapi Empuk. Untuk hasil rawon yang empuk, sebaiknya gunakan daging sapi bagian sandung lamur. Kreasi lainnya adalah rawon daging ayam. Campuran bumbu ini kemudian dimasukkan dalam kaldu rebusan daging, dimasak hingga daging empuk dan berwarna gelap dari bumbu kluwek yang.

Rawon Daging Sapi Empuk Rekomendasi resep rawon daging sapi dibawah ini sangatlah simpel dan sederhana. Langsung saja disimak langkah-langkahnya berikut ini. Rebus buntut sapi sampai empuk, dengan api sedang, agar tak terlalu banyak buih. You can have Rawon Daging Sapi Empuk using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rawon Daging Sapi Empuk

  1. You need 500 gr of daging sapi.
  2. You need 1500 ml of air.
  3. You need of Bumbu halus :.
  4. It’s 4 buah of bawang merah.
  5. You need 3 buah of bawang putih.
  6. Prepare 2 buah of kemiri.
  7. Prepare 2 buah of cabe merah besar.
  8. You need 1 ruas of jahe.
  9. Prepare 1 ruas of kunyit.
  10. You need 3 buah of kluwak (ambil isinya & rendam air hangat).
  11. You need of Bumbu pelengkap :.
  12. Prepare 2 lembar of daun salam.
  13. Prepare 5 lembar of daun jeruk.
  14. Prepare 2 btg of serai.
  15. You need 2 ruas of lengkuas (geprek).
  16. It’s secukupnya of Garam & gula merah.
  17. Prepare of Pelengkap :.
  18. You need of Tauge/cambah pendek.
  19. You need Irisan of daun bawang.
  20. Prepare of Bawang goreng.
  21. You need of Sambal.
  22. You need of Kerupuk udang.

Resep rawon daging dan cara membuatnya yang dapat membuat lidah kita bergoyang. Cobain resep rawon di atas, kebayang banget gurih kuah Masaklah daging sapi yang telah dipotong hingga matang dan empuk. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Empal Daging Sapi Empuk yang Manis dan Lezat. Cara Membuat EMpal Daging Manis: Langkah pertama yang harus anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan membersihkan daging sapi hingga daging benar-benar bersih.

Rawon Daging Sapi Empuk instructions

  1. Potong dadu daging, cuci bersih dan rebus setengah matang (me : buang rebusan air pertama untuk membuang lemaknya).
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk serai dan lengkuas hingga wangi. Sisihkan.
  3. Didihkan kembali daging lalu masukan bumbu halus. Tambahkan garam, penyedap rasa (bila suka) dan gula merah. Tutup panci presto rebus selama 25 menit dimulai dari keluar suara/bunyi dari uap prestonya ya.
  4. Tes rasa dan siap dihidangkan.

Dengan isian daging sapi yang lembut, rawon menjadi makanan favorit masyarakat Jawa Timur. Selain daging sapi, terkadang bahan utamnya bisa Namun, dalam resep ini, digunakan daging sandung lamur sapi. Berikut ini resep rawon yang enak dan mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Seporsi rawon daging sapi akan sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat dengan tambahan lauk telur asin. Makanan ini juga sering dijadikan menu andalan dalam Masak terus dengan api sedang dan tunggu sampai daging benar-benar empuk dan bumbu meresap sempurna ke dalam daging.

Show More

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button
Close