Indonesia

Resep: Cara Mempersiapkan Lezat Hati Sapi Masak Kecap Pedas

Hati Sapi Masak Kecap Pedas. Bosan dengan masakan olahan sapi yang itu-itu saja? Coba deh TUMIS SAPI KECAP PEDAS! Shutterstock/Kristina IsmulyaniIlustrasi daging sapi masak kecap.

Hati Sapi Masak Kecap Pedas Buntut sapi kecap pedas adalah pilihan tepat untuk acara jamuan istimewamu di rumah. Berbeda dengan sup buntut pada umumnya namun tak kalah lezatnya. Dengan tambahan dua jenis jamur, secara penampilan dan rasa pastinya akan membuatmu penasaran! You can have Hati Sapi Masak Kecap Pedas using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Hati Sapi Masak Kecap Pedas

  1. You need 1 kg of hati sapi, potong sesuai selera (saya seperti potongan rendang).
  2. It’s of Bumbu Halus.
  3. Prepare 10 siung of bawang merah.
  4. You need 2 siung of bawang putih.
  5. It’s 4 buah of kemiri.
  6. It’s 6 of cabai merah besar (kalau mau lebih pedas, boleh tambahkan rawit merah/ chili padi).
  7. It’s 2 ruas jari of kunyit.
  8. Prepare 1 ruas jari of lengkuas.
  9. You need of Bumbu Pelengkap.
  10. You need 1 helai of serai, memarkan.
  11. Prepare 2 helai of daun jeruk.
  12. You need Seiris of jeruk nipis.
  13. You need 4 sdm of kecap manis.
  14. You need 1 sdt of gula pasir.
  15. You need 2 sdt of garam.
  16. Prepare of Gula merah secukupnya (kira2 1 sdm).
  17. It’s 500 ml of air.

Berikut resep daging sapi masak kecap pedas untuk lauk makan keluarga. Resep Daging Sapi Kecap, sajian ini akan terasa lebih nikmat dan lebih lezat jika disantap dengan bahan pelengkap seperti nasi hangat, kerupuk keriuk dan sedikit taburan bawang goreng diatasnya. Coba deh TUMIS SAPI KECAP PEDAS! Haai semua assalamualaikum jumpa lagi di channel TRclips masak aku kali ini aku mau nge-share cara memasak semur hati.

Hati Sapi Masak Kecap Pedas step by step

  1. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan bumbu pelengkap. Hingga tercium wanginya. Lalu masukkan potongan hati sapi yang telah dicuci bersih. Aduk sampai bumbu menyelimuti hati sapi..
  2. Masukkan air dan perasan jeruk nipis. Tutup panci. Biarkan bumbu meresap ke hati sapi, dan air sat (berkurang). Kira-kira 20-30menit..
  3. Tes tusuk hati sapi dengan lidi/garpu. Jika sudah tidak mengeluarkan darah, tandanya hati sudah matang. Koreksi rasa. Jangan terlalu lama memasak hati, agar tidak keras. Hati sapi masak kecap pedas siap dihidangkan. Selamat memasak 😊..

Jika kebetulan di rumah masih tersisa daging sapi, jangan tunda lagi langsung saja praktekkan Resep Daging Sapi Kecap Pedas. Masak terus sampai daging berminyak dan kuah mengental. Tambahkan irisan daun bawang, masak hingga layu. Hari Raya Qurban yang ditunggu-tunggu sudah hampir tiba. Tentunya banyak sekali cara-cara memasak yang tersedia, dan salah satunya adalah masak bumbu kecap manis dan mungkin juga pedas.

Show More

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button
Close