Indonesia

Resep: Cara Memasak Lezat Kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping)

Kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping). Resep masakan rumahan yang enak dan mudah KIKIL KECAP PEDAS! Penampakannya seperti oseng kikil biasa ya.tapi percayalah.ini enak banget.hihi. Cara masaknya sedikit berbeda dari oseng biasa.

Kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping) Memasak kikil jngn terlalu lama karena akan membuat kikil menjadi lembek. Iris tipis bawang merah, bawang Resep Gulai Tunjang Khas Padang, Kikil Sapi Kuah Santan. Resep Pindang Tulang Iga Sapi Palembang. You can have Kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping) using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping)

  1. Prepare 250 gr of kikil/kulit sapi.
  2. It’s of bumbu halus.
  3. You need 3 siung of bwg putih.
  4. Prepare 2 butir of kemiri.
  5. Prepare 2 siung of bwg merah.
  6. You need 1/2 sdm of lengkuas bubuk.
  7. You need 1/2 sdt of merica bubuk+pala bubuk.
  8. It’s 1 batang of serai.
  9. You need 2 lembar of daun salam.
  10. Prepare of bumbu lain:.
  11. You need 3 sdm of kecap manis.
  12. It’s 1 sdm of saus tiram.
  13. You need 1 sdm of sambal masak instan (sy pakai merk abc).
  14. Prepare secukupnya of garam.
  15. It’s 3-4 gelas belimbing of air bersih.

Resep cecek SAPI/kulit SAPI kecap pedas manis – jadikan menu berbuka puasa. KiKiL SAPI DI MASAK OSENG – OSENG PEDAS. Resep Rica – Rica Kikil Pedas Gurih. Perpaduan pedas dan manis dari Resep Kikil Masak Kecap Pedas bikin nasi di rumah jadi cepat habis.

Kikil masak kecap pedas (kikil a.k.a kulit sapi/lumping) instructions

  1. Potong2 kikil persegi (ini sy potongannya jelek.. haha) cuci bersih, bilas, cuci lagi. Lakukan 3-4 kali. Buang airnya.
  2. Rebus kikil dengan air bersih hingga empuk. angkat. Tiriskan. Buang airnya..
  3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kikil yg sudah direbus. Aduk rata.
  4. Tambahkan air panas. Masak hingga mendidih. Masukkan bumbu lain. Aduk rata..
  5. Tutup wajan. Masak 5-10 menit dg api sedang. Koreksi rasa, matikan api. Sajikan dg nasi hangat.
  6. Enak dan simple sekaliii 😍😍 Note: Lengkuas, pala, merica,yang bubuk bisa diganti dg yg masih utuh bentuknya ya.. dikira2 sendiri ukurannya.. pasti kakak2 udh pada mudeng kannn 😉😉 Kalau sambal masak instan bisa diganti irisan cabai kok.. rasanya sama 😉.

Sajian lezat dan nikmat itulah kikil sapi, hidangan istimewa dari kulit sapi ini memang memiliki cita rasa tersendiri di lidah para penggemarnya. Selain kolagen, kikil sapi juga mengandung selenium, yaitu sejenis mineral yang sangat penting untuk membantu mengaktifkan enzim antioksidan dalam tubuh yang disebut glutathione peroksidase. Enzim ini mampu melindungi tubuh dari penyakit berbahaya seperti kanker. Sate kikil kacang pedas atau tidak pedas, rasanya sangat lezat dan mantap. Cara membuat sate kikil bumbu kacang pedas : Panaskan minyak tumis cabai hijau, daun salam.

Show More

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Back to top button
Close