Famous Cara Buat Tahu Susu Lumer Anti Gagal 2023

Cara Membuat Tahu Susu Lumer Anti Gagal Tahu susu lumer adalah salah satu hidangan yang sangat populer dan digemari oleh banyak orang. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut membuat tahu susu lumer menjadi pilihan yang sempurna sebagai hidangan pembuka atau camilan. Jika Anda ingin mencoba membuat tahu susu lumer sendiri di rumah, berikut adalah resep yang dapat Anda ikuti.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai proses pembuatan tahu susu lumer, ada beberapa bahan yang perlu Anda siapkan terlebih dahulu. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang dibutuhkan: 1. 2 buah tahu putih ukuran sedang 2. 250 ml susu cair 3. 1 sendok teh garam 4. 1 sendok teh kaldu bubuk 5. 1/2 sendok teh lada bubuk 6. 1 buah telur 7. 2 sendok makan tepung terigu 8. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah Pembuatan

Setelah semua bahan siap, Anda dapat memulai proses pembuatan tahu susu lumer. Berikut adalah langkah-langkah yang perlu Anda ikuti: 1. Pertama, potong tahu menjadi beberapa bagian sesuai dengan selera Anda. Anda dapat memotongnya menjadi dadu atau persegi panjang. 2. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup banyak untuk menggoreng tahu secara merata. 3. Sementara menunggu minyak panas, Anda dapat mempersiapkan adonan susu. Dalam sebuah wadah, campurkan susu cair, telur, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. 4. Setelah adonan susu siap, masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan tidak bergerindil. 5. Ambil satu potongan tahu dan celupkan ke dalam adonan susu hingga terbalut rata. Pastikan semua permukaan tahu terlapisi adonan. 6. Setelah itu, masukkan tahu yang sudah terlapisi adonan ke dalam minyak panas. Goreng tahu hingga berwarna kecokelatan dan matang sempurna. Pastikan untuk membalik tahu agar matang merata. 7. Angkat tahu dari minyak panas dan tiriskan pada kertas minyak atau tisu dapur untuk menghilangkan minyak berlebih. 8. Ulangi proses yang sama untuk potongan tahu yang lain hingga semua tahu tergoreng dengan baik. 9. Setelah semua tahu matang, tahu susu lumer siap disajikan. Anda dapat menyajikannya langsung atau memberikan tambahan saus sesuai selera.

Tips dan Trik

– Pastikan tahu yang digunakan adalah tahu putih yang lembut dan tidak terlalu keras. Tahu yang terlalu keras dapat membuat tahu susu lumer tidak lezat. – Jika Anda ingin tahu susu lumer yang lebih kaya rasa, Anda dapat menambahkan bumbu atau rempah sesuai dengan selera Anda. Misalnya, bawang putih cincang, daun bawang iris, atau cabai rawit cincang halus. – Anda dapat menyimpan tahu susu lumer dalam wadah kedap udara di dalam lemari es selama beberapa hari. Namun, disarankan untuk mengkonsumsinya dalam waktu yang lebih singkat agar rasa dan teksturnya tetap enak. People also ask: 1. Apa itu tahu susu lumer? 2. Bagaimana cara membuat tahu susu lumer yang enak? 3. Apa bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat tahu susu lumer? 4. Bagaimana cara memilih tahu yang baik untuk membuat tahu susu lumer? 5. Apakah tahu susu lumer dapat disimpan dalam waktu yang lama?