Cara Masak Arsik Ikan Mas

3 lembar daun salam 200 gram bawang lokio 10 lonjor kacang panjang, potong 5 cm 2 sdt garam 300 ml air Bumbu halus: 12 butir bawang merah 7 siung bawang putih 6 buah cabai merah 10 buah kemiri yang sudah disangrai 5 cm kunyit 3 cm jahe 200 gr rebung 300 gr kacang panjang Bumbu yang dihaluskan: 75 gr cabai rawit 75 gr cabai merah 200 gr bawang putih 200 gr bawang merah

Hasil: Resep Arsik Ikan Mas 140 menit Hasil: 4 porsi Tingkat kesulitan: Sedang Catatan IG:@sukmawati_rs Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman, asam patikala, bunga kecombrang, serta lokio (daun bawang batak). Baca Juga: 7 Resep Ikan Terpopuler Dijamin Lezat 5 siung bawang putih 1 ruas jahe (3 Cm) 1 ruas lengkuas (3 Cm) 2 ruas kunyit (6 Cm) 4 butir kemiri 2 batang serai 2 buah kincung (kecombrang) 10 buah asam cekala (buah kecombrang) 150 Gr kacang panjang 100 Gr bawang batak 1 liter air secukupnya garam Cara Membuat Lihat cara membuat resep ini Reaksi

Related Posts of Cara Masak Arsik Ikan Mas :

Cara Membuat Arsik Ikan Mas : Bersihkan ikan dengan cara dicuci dengan air lalu dilumuri dengan air jeruk nipis Diamkan ikan kira-kira selama 5-10 menit Lumuri lagi ikan dengan bumbu yang dihaluskan hingga merata Ambil wajan lalu dialasi dengan batang serai, daun mangkokan daun kemangi dan asam potong

Arsik ikan mas makanan khas Batak Sumatra utara Michael Turnip @brambangrawit Jakarta Selatan Arsik adalah makan khas Batak Toba Samosir, Tapanuli utara. Makanan yg berbahan dasar ikan mas yg di bumbui kuning dan rempah2 khas asalnya seperti Andaliman , kecombrang.

Bahan-bahan dan cara membuat arsik ikan mas arsik ikan mas (instagram.com/nat_sinaga) Bahan utama: 1 kg ikan mas 200 gram kacang panjang, potong-potong 150 gram daun bawang lokio, buang akarnya dan potong jadi tiga bagian 2 sdt gula pasir 1 buah jeruk nipis, ambil air perasannya 1 sdm garam untuk bahan lumuran air secukupnya untuk merebus

Ikan mas arsik merupakan salah satu masakan khas batak dan sering menjadi hantaran di berbagai kegiatan adat. Ikan arsik memiliki bumbu khas tersendiri yang membuat rasanya bikin nagih. Penasaran gimana cara pembuatannya? Yuk, simak resep ikan mas arsik berikut ini! 1. Bahan-bahan yang diperlukan ilustrasi ikan segar (pexels.com/Alexander Zvir)

Kira-kira ini ukuran yang aku pakai untuk ikan mas 1 kilo. Baca juga: Resep Masakan Arsik Mujair, Masakan Khas Sumatera Utara Cara Memasak Arsik. Masukkan ikan mas ke dalam kuali yang sudah dimasukkan air. Tumbuk serai, andaliman, batang kincung, patikala dan masukkan ke dalam kuali ditambah dengan sedikit asam gelugur.

0:00 / 3:00 Ikan Mas Arsik Khas Batak MASAKAN WAJIB DI ACARA ADAT BATAK: IKAN MAS ARSIK KHAS BATAK Glentina Pasaribu 502K subscribers Subscribe 0 No views 59 seconds ago #ikanmasarsik.

Maret 22, 2021 oleh Asri. Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Spesial - Arsik ikan mas merupakan salah satu makanan khas batak atau lebih tepatnya Sumatra Utara. Makanan ini sudah sangat populer di Sumatra, namun dengan seiring waktu makanan ini sudah tersebar luar ke berbagai kota di Indonesia termasuk juga di wilayah Jawa Barat.

1. Cuci bersih ikan mas, buang kotoran dan kerat badannya. Percikan air jeruk nipis diamkan selama 20 menit. Cuci bersih kembali, tiriskan. 2. Lumuri ikan dengan garam, bawang putih bubuk dan lada bubuk. Biarkan 20 menit biar bumbu meresap. Goreng sampai matang, jangan sering di bolak-balik supaya ikan tidak hancur

Arsik merupakan salah satu masakan khas Sumatera Utara. Arsik dibuat dengan melumuri ikan dengan bumbu-bumbu khas seperti andaliman, kecombrang, dan bumbu lain seperti kunyit, lengkuas, dan serai. Selain menggunakan ikan mas, arsik dapat dibuat juga dengan menggunakan ikan kembung, kakap, hingga daging babi. Bahan-bahan Bahan utama . Ikan mas 1.

Cara Masak Arsik Ikan Mas - The pictures related to be able to Cara Masak Arsik Ikan Mas in the following paragraphs, hopefully they will can be useful and will increase your knowledge. Appreciate you for making the effort to be able to visit our website and even read our articles. Cya ~.