Rezfoods - Resep Masakan Indonesia

Ikan Pecak Gurame


Bahan-bahan Hasil: Resep Pecak Gurame 40 menit Hasil: 2 porsi Tingkat kesulitan: Sedang Catatan IG:@genikayu Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer. Ada 2 jenis bumbu sambal yaitu yang menggunakan kacang tanah sehingga kuahnya terlihat keruh. 1. Untuk mendapat gurame yang tak berbau tanah, beli ikan gurame hidup atau segar. Siangi ikan dan cuci bersih lalu tiriskan. 2. Saat menggoreng ikan gunakan minyak banyak dan bersih agar ikan bisa matang merata dan renyah. 3. Jika tak suka terlalu gurih, kurangi jumlah kacang tanah yang dihaluskan bersama bumbu lain.


Garam secukupnya. Bumbu kuah pecak: 2 buah bawang putih 8 buah bawang merah 20 buah cabai rawit dan cabai merah 2 centimeter jahe 1 cm kencur 1 bungkus terasi 1 ruas temu kunci. Bumbu lainnya: 1 batang serai yang sudah digeprek 1 buah jeruk limau 2 buah daun jeruk 1 buah tomat yang dipotong sesuai selera 1 buah bawang merah yang sudah diiris-iris Ikan gurami menjadi salah satu penyumbang protein yang baik untuk tubuh. Cara mengolahnya pun bisa bermacam-macam, mulai dari digoreng, dibakar, hingga dipanggang. Kalau pengin sensasi pedas, cobalah membuat pecak gurami. Ikan gurami dimasak sambal yang cenderung cair, sehingga sangat meresap ke dalam daging ikan.


Related Posts of Ikan Pecak Gurame :



38+ Images of Ikan Pecak Gurame

Resep Pecak ikan gurame oleh azizah rahmawati Cookpad

Pecak Pedes Ikan Gurame khas Betawi ikan gurame uk sedang • bawang merah • cabe merah • cabe setan • jahe • asam jawa • jeruk limau • Garam 20 mnt 10 porsi Indahh Pecak Ikan Gurame khas Betawi Enak bangeeeeet 😍😍😍 Ikan Gurame (uk sedang) • jeruk nipis (ambil perasan airnya) • bawang putih • kunyit • ketumbar • garam • bawang merah • bawang putih


Pecak ikan gurame Bahan sambal pecak : • gurami bersihkan lumuri garam dan jeruk nipis sisihkan,, • cabe jablay • cabe rawit hijau • siun bawang merah • bawang putih • terasi bakar • kencur


Bersihkan ikan gurame, potong menjadi 4 bagian, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Goreng hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan. Siramkan saus kental sambal kacang bersantan di atas gurame goreng, kemudian sajikan. Resep diperoleh dari: Jakariya (keponakan alm. Babe Nasun) RM Betawi Haji Nasun.


SHUTTERSTOCK/Arrania Photography Ilustrasi pecak gurame. 4. Ikan Segar Resto. Menu makanan Ikan Segar Resto tak jauh dari seafood, seperti Gurame Bakar, Bawal Goreng, Barakuda, Belut Geprek, Sup Nila, dan Cumi Crispy. Harga makanan di sini berkisar Rp 12.000 per ons hingga Rp 35.000 per porsi.


Pecak Gurame ikan gurame (sy potong 5) • ️Bahan sambal pecak : • ️Bahan marinasi ikan : • air • garam • royco sapi • lada bubuk • jahe 60 menit 3 orang Novia Respati Gurami Panggang Pecak Kecombrang resep pecak kecombrang • ikan gurami • air perasan jeruk nipis • bawang putih, haluskan • garam • minyak goreng untuk menyemprot/mengoles 30 menit


Pecak ikan gurame ini lezat tersaji dengan nasi dan lalapan. Jangan lupa juga tambahkan menu-menu lainnya seperti soto tangkar, soto Betawi, ataupun hidangan khas lainnya seperti gabus pucung. Selamat mencoba! Bahan 2 Porsi Bahan 500 g ikan gurame 2 sdm air jeruk nipis ½ sdt Royco Kaldu Ayam ½ sdt ketumbar bubuk 500 ml minyak, untuk menggoreng


Pecak Ikan Betawi. ikan bawal air tawar sekitar 700 gr • jeruk nipis • garam • Minyak untuk menggoreng • bg cabai keriting, yg suka pedas boleh di tambah • bawang merah • jahe • garam, kaldu bubuk/penyedap dan sedikit gula. 1 jam.


Ikan Gurami (Osphronemus gouramy) adalah sejenis ikan air tawar yang populer sebagai ikan konsumsi di Asia Tenggara dan Asia Selatan.Di samping itu, gurami juga sering dipelihara dalam akuarium.Selain dikenal dengan nama gurami, ikan ini juga memiliki beberapa sebutan lokal seperti gurame (; grameh (; kaloi (; Kalui (; ikan kali (), dan lain-lain.


ikan gurame (cuci bersih, kerat-kerat dan beri perasan air jeruk nipis) • Kobe Tepung Bumbu Putih (@210 gr) • minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng) • Bahan Bumbu dihaluskan • minyak • kunyit • jahe • lengkuas 40 menit 1 ekor DapurKobe Gurame Timun Wortel Bumbu Kuning


2.858 resep pecak ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Gurame pecak dan masakan sehari-hari lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian .


1 sdt gula pasir 2½ sdm air asam jawa bumbu, haluskan: 4 siung bawang putih 1 sdt garam 3 cm kunyit 1 sdt ketumbar bumbu pecak, gerus kasar: 10 butir bawang merah 5 siung bawang putih 3 cm jahe 1 ruas temu kunci, bakar 15 buah cabai rawit merah 12 buah cabai merah keriting 4 buah kemiri pelengkap: 2 buah jeruk limau, belah 2 Rating resep ini


Pecak Ikan Gurame Resep diadaptasikan dari berbagai sumber Untuk 4 porsi Bahan: - 1 ekor ikan gurame berat kira-kira 600 gram, bersihkan. - 100 ml santan kental (saya menggunakan Kara ukuran kecil) - minyak untuk menggoreng ikan dan menumis


Hello..dalam video kali ini aku memasak salah satu resep masakan khas Betawi yaitu, Pecak Ikan Gurame. Berikut adalah bahan"nya : Show more Show more Pecak Gurame khas Betawi Mantap.


Salah satu ikan air tawar yang memiliki banyak penggemar adalah ikan Gurame. Daging ikan gurame tebal dan lembut, karena itu tidak heran banyak hidangan yang menyajikan ikan gurame ini dengan berbagai macam olahan bumbu. Berikut 8 resep olahan ikan gurame yang bisa Anda coba buat di rumah. 1. Gurame Acar Kuning


Satu lagi menu Betawi yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pecak ikan gurame. Cara membuatnya tidak sulit. Yuk, simak resepnya berikut ini!Jangan lup.


Menu paketnya terdiri dari Paket Pecak, Paket Sop, Paket Ayam, hingga Paket Ikan Asin seharga mulai Rp 35.000. Sementara untuk menu satuannya terdiri dari Gurame Pesmol, Lele Goreng Krispi, Nila Pecak, dan Ikan Mas Bakar seharga mulai Rp 25.000. RM Saung Tiga buka setiap hari, kecuali Jumat, pukul 10.00 - 19.00 WIB.


159 resep ikan pecak gurame ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Gurami Panggang Pecak Kecombrang dan masakan sehari-hari lainnya.



Gallery of Ikan Pecak Gurame :

Ikan Pecak Gurame - The pictures related to be able to Ikan Pecak Gurame in the following paragraphs, hopefully they will can be useful and will increase your knowledge. Appreciate you for making the effort to be able to visit our website and even read our articles. Cya ~.

RSS Feed | Sitemaps
Copyright © 2023