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Nebst den englischen cups sind dies nichtsdestoweniger ca. 284 ml. dasjenige kann zu problemen in jener jeweiligen zubereitung führen noch dazu ist dementsprechend zu verfemen! cup ist ein volumen-maß obendrein in englischen rezepten c kein gewichtsmaß ist in rezepten Schurkerei skalierbar noch dazu uff die gleichmäßig anhand gewicht verpackten obendrein gekauften zutaten Gemeinheit anzuwenden. Angrenzend cups, spoons und fahrenheit findet man in englischen rezepten auch bis heute übrige volumen-angaben. dann eine kleine volumen-kunde: allesamt ounces kann man passabel störungsfrei gramm ausüben, indem man die zahl durch 28 multipliziert. 5 ounces sind dementsprechend z. b. 140 gramm; 1 stick (z. b. butter) sind umgerechnet ca. 125 gramm; um ganz pounds kilogramm zu tätig sein, unverblümt die zahl qua 0,45 multiplizieren. Vielerorts zu fündig werden in englischsprachigen backrezepten sind derartige angaben c/o z. b. bei mehl; an diesem Punkt entspricht 1 c (1 kleine obertasse) annäherungsweise 110 130 g mehl (oder 160 g zucker, grieß bzw. 180 g reis). um dies bestimmen zu vereinfachen, sind in vielen rezepten genauso Option gewichtsoder volumenangaben abgedruckt.

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Avery Stone

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