Logo Pop Ice adalah merek es lilin yang sangat populer di Indonesia. Es lilin ini terkenal dengan rasa buah yang segar dan manis, serta bentuk yang menarik. Banyak orang, terutama anak-anak, menyukai es lilin ini karena rasanya yang menyegarkan dan cocok di lidah. Untuk membuat Logo Pop Ice sendiri, berikut adalah resep yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan:
– 500 ml air matang – 200 gram gula pasir – 2 lembar daun pandan – 500 gram buah-buahan segar (misalnya jeruk, anggur, nanas, mangga, atau pisang) – 2 sendok makan air jeruk nipis – 2 sendok makan sirup rasa (sesuai dengan buah yang digunakan) – 10 tusuk es lilin
Cara Membuat:
1. Pertama, siapkan buah-buahan segar yang sudah dicuci bersih. Potong buah-buahan menjadi ukuran yang sesuai dengan keinginan Anda. 2. Panaskan air matang dalam panci, lalu masukkan gula pasir dan daun pandan. Aduk hingga gula larut dengan sempurna. 3. Setelah gula larut, masukkan potongan buah-buahan ke dalam panci. Biarkan mendidih selama 5 menit, atau sampai buah-buahan terasa lunak. 4. Angkat panci dari api, lalu tambahkan air jeruk nipis dan sirup rasa. Aduk rata. 5. Saring campuran buah-buahan untuk memisahkan sari buah dan potongan buah yang masih utuh. 6. Setelah sari buah terpisah, ambil 10 tusuk es lilin, lalu tuangkan sari buah ke dalam cetakan es lilin. 7. Masukkan potongan buah yang masih utuh ke dalam cetakan es lilin, agar es lilin terlihat lebih menarik dan berisi. 8. Setelah semua cetakan terisi, masukkan tusuk es lilin ke dalam masing-masing cetakan. 9. Letakkan cetakan es lilin ke dalam freezer, dan biarkan membeku selama minimal 4 jam atau semalaman. 10. Setelah es lilin beku sempurna, Anda bisa menikmati Logo Pop Ice buatan sendiri.
Tips:
– Untuk memperkaya rasa, Anda bisa menambahkan potongan buah kering atau biji-bijian seperti kacang almond atau biji wijen ke dalam campuran buah-buahan sebelum dimasak. – Jika Anda ingin es lilin lebih segar, tambahkan sedikit air jeruk nipis atau air lemon ke dalam campuran buah-buahan sebelum dimasak. – Anda juga bisa menggunakan sirup rasa yang berbeda-beda untuk menciptakan variasi rasa yang menarik. – Jika Anda tidak memiliki cetakan es lilin, Anda bisa menggunakan cetakan es batu biasa dan tambahkan tusuk es ke dalam setiap cetakan.
Jawaban People Also Ask:
– Apakah saya bisa menggunakan buah beku untuk membuat Logo Pop Ice? Ya, Anda bisa menggunakan buah beku jika tidak memiliki buah segar. Pastikan buah beku sudah dicairkan sebelum digunakan. – Berapa lama es lilin harus dibekukan? Es lilin harus dibekukan selama minimal 4 jam atau semalaman agar benar-benar beku dan siap untuk dikonsumsi. – Bisakah saya menggunakan gula kelapa atau pemanis alami lainnya? Tentu, Anda bisa menggunakan gula kelapa atau pemanis alami lainnya sesuai dengan selera Anda. – Apakah saya bisa menggunakan es krim sebagai bahan dasar Logo Pop Ice? Ya, Anda bisa menggunakan es krim sebagai bahan dasar untuk menciptakan variasi rasa yang lebih kaya dan krimi. – Bagaimana cara membersihkan cetakan es lilin setelah digunakan? Cetakan es lilin dapat dibersihkan dengan air hangat dan sabun. Gosok lembut hingga semua sisa es atau sisa buah hilang.