Resep Logo Sate Ayam Sate ayam adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan pedas membuat sate ayam menjadi favorit banyak orang. Namun, ada satu varian sate ayam yang sedang hits belakangan ini, yaitu Logo Sate Ayam. Logo Sate Ayam memiliki tampilan yang unik dan menarik, sehingga cocok untuk acara-acara spesial seperti ulang tahun atau arisan. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat Logo Sate Ayam sendiri di rumah, berikut ini adalah resepnya.
Bahan-bahan:
– 500 gram daging ayam fillet, potong dadu – 2 sendok makan kecap manis – 1 sendok makan saus tiram – 1 sendok makan air jeruk nipis – 1 sendok makan minyak wijen – 1 sendok teh garam – 1 sendok teh merica bubuk – 1 sendok teh gula pasir – 1/2 buah bawang bombay, potong kotak-kotak – 1 buah paprika merah, potong kotak-kotak – 1 buah paprika hijau, potong kotak-kotak – 1 buah tomat, potong kotak-kotak – Tusuk sate secukupnya
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, marinasi daging ayam dengan kecap manis, saus tiram, air jeruk nipis, minyak wijen, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap. 2. Setelah itu, tusuk daging ayam yang telah dimarinasi dengan tusuk sate. Usahakan agar tusuk sate tertusuk hingga bagian tengah daging, sehingga bisa membentuk logo yang menarik. 3. Panaskan grill pan atau teflon, kemudian panggang sate ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Bolak-balik sate ayam agar matang merata. 4. Selanjutnya, panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang bombay hingga harum dan layu. Tambahkan paprika merah, paprika hijau, dan tomat. Tumis sebentar hingga sayuran sedikit layu namun masih renyah. 5. Siapkan piring saji, susun sate ayam yang telah matang di atasnya. Berikan topping tumisan sayuran di sekeliling sate ayam, sehingga terlihat seperti logo. 6. Logo Sate Ayam siap disajikan. Hidangkan dengan saus kacang atau saus sate sesuai selera.
Tips:
– Untuk membuat sate ayam yang lebih lezat, gunakan daging ayam bagian dada yang tidak berlemak. – Jika tidak memiliki grill pan atau teflon, sate ayam juga bisa dipanggang di atas arang atau kompor. – Untuk memudahkan dalam membentuk logo, Anda bisa mencetak pola logo yang diinginkan pada kertas. Letakkan kertas tersebut di atas daging ayam, kemudian tusuk daging ayam sesuai pola logo yang diinginkan. – Jangan lupa untuk merendam tusuk sate dalam air selama 30 menit sebelum digunakan. Hal ini bertujuan agar tusuk sate tidak mudah terbakar saat dipanggang.
People also ask:
1. Apa itu Logo Sate Ayam? Logo Sate Ayam adalah varian sate ayam yang memiliki tampilan unik dan menarik, biasanya digunakan untuk acara-acara spesial. 2. Bagaimana cara membuat Logo Sate Ayam? Untuk membuat Logo Sate Ayam, Anda perlu merendam daging ayam dengan bumbu marinasi, tusuk daging ayam dengan tusuk sate hingga membentuk logo, panggang sate ayam hingga matang, dan berikan topping tumisan sayuran di sekeliling sate ayam. 3. Apa yang bisa digunakan sebagai topping untuk Logo Sate Ayam? Anda bisa menggunakan bawang bombay, paprika merah, paprika hijau, dan tomat sebagai topping untuk Logo Sate Ayam. 4. Apa yang membuat Logo Sate Ayam unik? Logo Sate Ayam memiliki tampilan yang unik dan menarik, sehingga cocok untuk acara-acara spesial seperti ulang tahun atau arisan. 5. Apa saus yang cocok untuk Logo Sate Ayam? Logo Sate Ayam bisa disajikan dengan saus kacang atau saus sate sesuai selera.