Incredible Pie Susu Adalah Makanan Khas Dari Daerah 2023

Resep Pie Susu Bali Sweetrip Indonesia
Resep Pie Susu Bali Sweetrip Indonesia from sweetrip.id

Pie susu adalah makanan khas dari daerah Bali, Indonesia. Makanan ini memiliki rasa manis yang lezat dan tekstur yang lembut. Pie susu terbuat dari bahan-bahan utama seperti susu, gula, telur, tepung terigu, dan mentega. Makanan ini biasanya dibuat dalam bentuk tart dengan adonan yang renyah di bagian luar dan isian yang lembut di bagian dalam. Pie susu sangat populer di Bali dan menjadi salah satu oleh-oleh yang sering dibeli oleh wisatawan yang berkunjung ke pulau ini.

Proses Pembuatan Pie Susu

Pie susu dibuat melalui beberapa tahap yang harus diikuti dengan hati-hati agar menghasilkan pie susu yang sempurna. Pertama, adonan pie susu dibuat dengan mencampurkan tepung terigu, gula, dan mentega hingga menjadi adonan yang kalis. Adonan ini kemudian diistirahatkan dalam lemari es selama beberapa waktu hingga adonan menjadi lebih mudah diolah. Setelah itu, adonan dipipihkan dan diletakkan di dalam cetakan tart yang berbentuk bulat dan datar. Adonan ini kemudian dipanggang dalam oven dengan suhu yang tepat hingga matang dan berwarna kecokelatan. Setelah itu, adonan tart diisi dengan campuran susu, telur, dan gula yang sudah dikocok hingga rata.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan dalam Pembuatan Pie Susu

Untuk membuat pie susu, Anda membutuhkan beberapa bahan utama seperti susu, telur, gula, tepung terigu, dan mentega. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan bahan tambahan seperti vanili atau cokelat untuk memberikan rasa yang lebih kaya pada pie susu.

Cara Membuat Adonan Pie Susu

Pertama-tama, siapkan terlebih dahulu semua bahan yang dibutuhkan. Campurkan tepung terigu dan gula dalam sebuah wadah. Tambahkan mentega yang telah dicairkan dan aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, tambahkan sedikit air dingin dan uleni adonan hingga kalis. Setelah adonan menjadi kalis, bungkus adonan dengan plastik wrap dan letakkan dalam lemari es selama 30 menit hingga adonan menjadi lebih mudah diolah. Setelah itu, pipihkan adonan dengan rolling pin dan letakkan di dalam cetakan tart yang sudah diolesi mentega.

Cara Membuat Isian Pie Susu

Untuk membuat isian pie susu, siapkan susu, telur, gula, dan vanili dalam sebuah wadah. Kocok bahan-bahan tersebut hingga tercampur rata. Setelah itu, tuangkan campuran susu ke dalam adonan tart yang sudah diletakkan di dalam cetakan tart. Pastikan adonan tidak terlalu penuh agar tidak meluber saat dipanggang. Panggang pie susu dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30-40 menit atau hingga permukaan pie susu berwarna kecokelatan. Setelah itu, angkat pie susu dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan. Pie susu biasanya disajikan dalam suhu ruangan atau dapat juga disimpan dalam lemari es untuk dinikmati dalam keadaan dingin. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat pie susu menjadi camilan yang sempurna untuk menemani teh atau kopi. People also ask: 1. Apa itu pie susu? Pie susu adalah makanan khas dari daerah Bali yang terbuat dari adonan tart dengan isian yang terbuat dari campuran susu, telur, dan gula. 2. Bagaimana cara membuat pie susu? Untuk membuat pie susu, Anda perlu membuat adonan tart terlebih dahulu dengan mencampurkan tepung terigu, gula, dan mentega. Adonan ini kemudian dipanggang hingga matang. Setelah itu, adonan tart diisi dengan campuran susu, telur, dan gula yang sudah dikocok rata. Kemudian, pie susu dipanggang lagi hingga matang. 3. Apa yang membuat pie susu istimewa? Pie susu memiliki rasa manis yang lezat dan tekstur yang lembut. Selain itu, pie susu juga memiliki tampilan yang menarik dengan adonan tart yang renyah di luar dan isian yang lembut di dalamnya. 4. Apakah pie susu dapat disimpan dalam lemari es? Ya, pie susu dapat disimpan dalam lemari es untuk menjaga kesegarannya. Pie susu dalam keadaan dingin juga enak untuk dinikmati. 5. Kapan pie susu biasanya disajikan? Pie susu biasanya disajikan sebagai camilan atau makanan penutup setelah makan. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat pie susu menjadi makanan yang cocok untuk dinikmati setiap saat.