Hachée de viande au quinoa patate douce.
Vous pouvez avoirHachée de viande au quinoa patate douceen utilisant7 ingrédients et 2 pas. Voici comment vouscuisinière il.
Ingrédients deHachée de viande au quinoa patate douce
- Préparer400 gdeviande hachée ici bœuf.
- Préparer1deoignon.
- Préparer5depatates douce.
- Vous avez besoindeSel, poivre.
- Préparer200 gdequinoa.
- Préparer30 gdelait.
- Préparer2deoeufs.
Hachée de viande au quinoa patate doucepas à pas
- Épluchez vos patates, couper en morceaux grossier. Épluchez l'oignons et couper le en cube. Faire cuire les patates douce dans une casserole remplie d'eau salee, 15/20 selon la grosseur des patate, mixer.0 ajouter un peu de lait si vous souhaitez. (ou de crème pour les gourmands).
- Préchauffer le four à 180 degrés. Dans un poêle, faire revenir l'oignon, ajouter la viande, laisser mijoter 10/15 min. Dans un saladier, mélanger le quinoa déjà cuit (froid) ajouter l'œuf, la farine et le lait, assaisonner, verser dans des moules, enfourner pendant 15 minutes à 180 degrés. À l'aide d'un emporte-pièce, mettre un peu de viande, de purée et enfin posé le flan..
