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WayCréerParfait Panacotta noix de coco

Panacotta noix de coco.

Panacotta noix de coco Vous pouvez cuisinièrePanacotta noix de cocoen utilisant6 ingrédients et 3 pas. Voici comment vousatteindre il.

Ingrédients dePanacotta noix de coco

  1. Préparer250 mldecrème coco.
  2. Préparer100 mldelait.
  3. Ses10 grdesucre.
  4. Ses3defeuilles de gélatine.
  5. Sesdevanille.
  6. Ses200 gdechocolat pour les coques.

Panacotta noix de cocopas à pas

  1. Pour commencer Faire les coques en chocolat, j'ai pris un moule en silicone demi sphère de 8cm. Faire fondre le chocolat au micro onde. A l'aide d'un pinceau étaler le chocolat au fond des demi sphère. Laisser reposer 15 min au frais puis procéder a la 2eme couche. Réserver au frais.
  2. Faire la panacotta : Mélanger et faire chauffer tout les ingrédients sauf la gélatine jusqu’à ébullition. Retirer du feu y rajouter la gélatine. Laisser refroidir un peu, puis verser dans les coques et mettre au frais au moins 2h/3h avant de servir.
  3. Pour le sable j'ai écraser des palets bretons. Pour finir, à l'aide du cuillère faire un creux au centre de la panacotta (pas trop profond).
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