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WayPréparerDélicieux Gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices

Gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices.

Gateau à la patate douce, à l'orange et aux épices Vous pouvez cuisinièreGateau à la patate douce, à l'orange et aux épicesen utilisant11 ingrédients et 3 pas. Voici comment vousatteindre Cette.

Ingrédients deGateau à la patate douce, à l'orange et aux épices

  1. Ses250 gdepatate douce pelées et coupées en morceaux.
  2. Préparer70 gded'huile d'olive douce.
  3. Ses2deoeufs.
  4. Ses70 gdejus d'orange (environ 1 orange).
  5. Ses140 gdecassonade.
  6. Ses180 gdefarine.
  7. Vous avez besoin1decuil. à soupe bombée d'épices à pain d'épice (cannelle, cardamome, muscade, anis, gingembre…).
  8. Ses1decuil à café bombée de bicarbonate de soude alimentaire.
  9. Préparer1/2decuil à café de levure chimique.
  10. Préparerdesucre glace.
  11. Préparer10 gdebeurre.

Gateau à la patate douce, à l'orange et aux épicesinstructions

  1. Faites cuire à la vapeur la patate douce pendant 20 mn..
  2. Transvasez la ensuite dans le bol d'un robot en y ajoutant l'huile d'olive, les oeufs et le jus d'orange et mixer le tout quelque seconde. Ajoutez la cassonade et mixez à nouveau. Ajoutez la farine, les épices, le bicarbonate de soude et la levure puis mixer le tout..
  3. Beurrez et farinez un moule ou prenez un moule en silicone ce qui serait idéal. Transvasez cette pâte dans le moule en tapotant pour éviter les bulles d'air. Cuire à thermostat 180 degrés pendant 30 à 40 mn..
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