Indonesia
Resep: Cara Termudah Mempersiapkan Enak Daging Sapi Goreng Gula Asem
Daging Sapi Goreng Gula Asem.
You can have Daging Sapi Goreng Gula Asem using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Daging Sapi Goreng Gula Asem
- You need of Bahan Utama:.
- Prepare 300 gram of daging sandung lamur.
- You need secukupnya of Garam, kaldu sapi bubuk dan merica bubuk.
- It’s 2 sdm of Kecap manis.
- Prepare 1 gelas of air.
- Prepare secukupnya of Minyak.
- Prepare of ……….
- Prepare of Bumbu Marinade :.
- Prepare 2 butir of bawang putih *haluskan.
- You need 4 butir of bawang merah *haluskan.
- Prepare 2 butir of kemiri sangrai *haluskan.
- Prepare 2 sdm of gula merah sisir.
- You need 3 sdm of air asam jawa.
- You need 1/4 buah of bawang bombay besar *cincang kasar.
- It’s of ……….
- You need of Bahan Pelengkap :.
- You need Potongan of Tomat fresh.
- Prepare Irisan of bawang merah fresh.
Daging Sapi Goreng Gula Asem step by step
- Bersihkan daging. Lalu potong kecil2, biar bumbu meresap. Marinade daging dg bumbu selama 20 menit..
- Goreng daging dengan minyak panas. Tambahkan air, garam, merica, kaldu sapi bubuk dan kecap. Masak sampai airnya surut. Gunakan api kecil biar daging empuk..
- Test n koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap..