Indonesia

Resep: Cara Mempersiapkan Menggiurkan Daging Sapi Asam Pedas

Daging Sapi Asam Pedas.

Daging Sapi Asam Pedas You can cook Daging Sapi Asam Pedas using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Daging Sapi Asam Pedas

  1. You need 500 gr of daging sapi, potong sesuai selera.
  2. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
  3. You need 1 batang of serai, memarkan.
  4. It’s 3 sdm of air asam jawa.
  5. It’s 2 buah of tomat, potong memanjang.
  6. Prepare 1 sdt of garam.
  7. Prepare 1/2 sdt of gula pasir.
  8. It’s 2 sdm of minyak untuk menumis.
  9. It’s secukupnya of air.
  10. Prepare of Bumbu Halus:.
  11. You need 8 siung of bawang merah.
  12. Prepare 4 siung of bawang putih.
  13. You need 7 buah of cabe rawit.
  14. You need 3 buah of cabe merah besar.
  15. Prepare 5 butir of kemiri.
  16. You need 2-3 cm of jahe.
  17. It’s 2-3 cm of lengkuas.
  18. It’s 3 cm of kunyit.

Daging Sapi Asam Pedas step by step

  1. Cuci bersih daging lalu rebus sampai matang. Boleh pakai presto ato panci biasa..
  2. Haluskan bumbu. Lalu tumis bersama daun jeruk & serai hingga wangi..
  3. Setelah itu masukkan daging, aduk rata hingga tercampur bumbu. Beri air, garam, gula dan tunggu hingga mendidih dan matang. Jangan lupa koreksi rasa..
  4. Setelah itu masukkan potongan tomat. Tunggu sebentar lalu matikan kompor..
  5. Angkat dan taruh di wadah. Beri taburan bawang goreng agar lebih lezat..
  6. Siap disajikan….
Show More

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Back to top button
Close