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La façon la plus simple deCuisinierDélicieux Poulet à la Moutarde et à l'estragon

Poulet à la Moutarde et à l'estragon.

Poulet à la Moutarde et à l'estragon Vous pouvez avoirPoulet à la Moutarde et à l'estragonen utilisant10 ingrédients et 7 pas. Voici comment vousatteindre il.

Ingrédients dePoulet à la Moutarde et à l'estragon

  1. Vous avez besoin2deFilets de Poulet.
  2. Vous avez besoin4depommes de terre moyennes.
  3. Ses2deéchalotes.
  4. Vous avez besoin2 cuillères à soupedemoutarde douce.
  5. Vous avez besoin1depetite poignée d'estragon frais.
  6. Préparer1deverre de vin blanc.
  7. Vous avez besoin4 cuillères à soupeded'huile.
  8. Sesdesel.
  9. Sesdepiment d'Espelette.
  10. Vous avez besoin4 cuillères à soupedecrème liquide.

Poulet à la Moutarde et à l'estragonpas à pas

  1. Emincer les échalotes et les faire dorer dans l'huile.
  2. Ajouter les filets de poulets coupés en gros tronçons.
  3. Déglacer les sucs avec le vin blanc.
  4. Ajouter les pommes de terre coupées en 4.
  5. Ajouter un verre d'eau, la moutarde, l'estragon, le sel et le piment.
  6. Laisser cuire 40 minutes et ajouter la crème pour lier la sauce.
  7. Servir bien chaud ce plat rustique..
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