Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Pindang Patin Ikan Patin (Sekitar 800 gram) • Jeruk Nipis • Kemangi • Daun Bawang (Iris) • Nanas Madu (potong -potong) • Air Putih • Bumbu Halus: • Bawang Merah 1 Jam 45 Menit 3-4 Orang Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia Cooking with me'99 Pindang Patin Kemangi
1. Bahan-bahan yang digunakan ilustrasi ikan patin (guidryscatfish.com) Bahan-bahan: 500 gram ikan patin 750 ml air 10 buah cabai rawit 4 lembar daun jeruk, buang tengahnya 2 daun salam 2 buah tomat, belah jadi empat bagian 1 buah jeruk nipis, peras dan ambil airnya 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya 1 ruas jahe, memarkan 1 ruas lengkuas, memarkan 1.677 resep pindang patin ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pindang patin kuah rempah asem pedas segerrr bebas amis ala pawon.si.mbok🐳 dan masakan sehari-hari lainnya.
Bahan-bahan: Ikan patin - 500 gram Jeruk nipis, ambil airnya untuk melumuri ikan - 1 buah Garam, untuk melumuri ikan - 1 sdt Cabe rawit, biarkan utuh - 10 buah Tomat, belah jadi 4 bagian - 2 buah Nanas, potong-potong - 1/4 buah Daun kemangi, petik - 1 ikat Jahe, iris - 1 ruas Lengkuas, memarkan - 1 ruas Serai, memarkan - 1 batang
Pertama, lumuri ikan patin dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit. Kemudian, tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, daun salam, dan jahe sampai harum dan tambahkan tomat lalu aduk.
1 ekor ikan patin ukuran sedang, potong-potong 1000 ml air 2 sendok makan air jeruk nipis 2 sendok teh garam (sesuai selera) 3 buah cabai rawit merah utuh Satu ikat kemangi Kecap Bumbu iris: 7 butir bawang merah 4 siung bawang putih 4 buah cabe merah keriting. 2 cm kunyit 2 cm jahe 2 cm lengkuas 1 batang serai, memarkan
Resep Pindang Patin Khas Palembang, Kuahnya Segar Bikin Nagih. Palembang memiliki banyak kuliner yang terkenal dengan olahan ikannya. Salah satunya adalah pindang ikan patin yang memiliki cita rasa kuah yang segar dan pedas. Sensasi kuah yang segar dan sedikit pedas tentu saja membuat nafsu makan bertambah.
Bahan-bahan: 600 gr ikan patin 500 ml atau lebih air 1 buah jeruk nipis 1/2 buah tomat 1-2 sdm air asam jawa, sesuai selera Secukupnya gula, garam, merica, kaldu bubuk Secukupnya nanas dan kemangi Secukupnya minyak sayur Bumbu Halus: 3 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 cm kunyit Bumbu Tambahan: 2 sdm cabai merah halus 1 cm lengkuas, geprek
Air - 750 ml Bahan-Bahan Bumbu Halus Pindang Patin: Cabai merah - 5 buah Cabai rawit merah- 5 buah Bawang merah - 5 siung Bawang putih - 3 siung Kunyit bakar - 2 ruas jari Terasi bakar - ½ sdm Cara Membuat Pindang Patin Bersihkan sisik ikan patin dan buang isi perutnya. Cuci ikan patin sampai benar-benar bersih.
Lumuri potongan ikan patin dengan air jeruk nipis. 2 Haluskan bumbu. 3 Panaskan minyak di atas wajan dengan api sedang. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan bersama serai dan daun salam. Tumis selama satu menit hingga matang. 4 Tambahkan gula merah, air asam jawa, Kecap Manis Bango, dan satu liter air matang. Didihkan. 5
• 1 kg ikan patin • 1500 ml air • 2 buah tomat • Minyak sayur secukupnya • 2 tangkai daun bawang, cincang • Lengkuas • Jahe • Daun kemangi • 6 buah cabai merah besar • 2 lembar daun salam • 6 biji asam jawa • 2 sendok makan kecap manis • 6 siung bawang putih • 6 siung bawang merah • 2 sendok teh merica • 2 sendok teh gula pasir • Terasi
Palembang, tvOnenews.com - Bukan hanya pempek - pempek yang terkenal makanan khas Sumsel, tapi ada juga pindang menu makanan yang diolah dari ikan sungai, baik itu ikan baung, patin, tapah, toman, gabus, bahkan udang.. Pindang jadi masakan khas Sumsel, bahkan di setiap daerah atau suku punya ciri khas masing-masing, seperti Pindang Musi Rawas, Pindang Pegagan, Pindang Meranjat, Pindang.
Selasa, 10 Des 2019 10:00 WIB. Resep Pindang Patin, Cocok Dinikmati saat Udara Dingin/Foto: Instagram. Jakarta -. Pindang Ikan Patin khas Sumatera Selatan memiliki cita rasa yang khas. Resep pindang patin yang sempurna akan menghasilkan perpaduan cita rasa yang komplit. Ada manis, asam, pedas dan asin dalam satu menu.
Resep pindang ikan patin Pindang merupakan masakan khas Melayu yang mana disajikan dengan kuah bening dan irisan bumbu. Kamu bisa mengikuti resep pindang ikan patin dengan bumbu iris sederhana di rumah. Baca juga: Resep Pindang Ikan Patin Khas Jambi, Bumbu yang Dipakai Cukup Diiris 3. Resep ikan patin acar kuning
Vien Dimyati · Sabtu, 02 April 2022 - 12:01:00 WIB Resep pindang patin enak (Foto: Instagram @indirapupu) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep pindang patin yang bisa dimasak untuk menu sehari-hari. Hidangan yang terbuat dari bahan utama ikan patin ini dikenal enak dan segar. Pindang merupakan makanan khas masyarakat Melayu.
Musi Banyuasin, tvOnenews.com - Apakah Anda pernah dengar masakan pindang salai asal Kabupaten Musi Banyuasin, Sumatra Selatan?, menu masakan yang satu ini mempunyai ciri khas yakni berbahan dasar dari ikan salai, atau ikan yang diasapkan.. Biasanya untuk membuat pindang ikan salai identik dengan ikan baung, atau ikan patin Sungai Musi. Kedua ikan ini memang menjadi raja salai di wilayah Musi.
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa se.
Cara membuat pindang ikan patin: 1. Lumuri ikan patin dengan air jeruk nipis selama 5 menit. 2. Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris. Rebus sampai air mendidih. 3. Setelah air mendidih, masukkan ikan patin, tomat, dan cabe rawit utuh. Masak sampai ikan matang, lalu tambahkan garam dan kecap. Koreksi rasanya. 4.
Ikan patin juga enak dimasak menjadi berbagai masakan san salah satunya yaitu ikan patin pindang. Ikan patin pindang memiliki rasa yang nikmat dilengkapi dengan rempah-rempah lengkap. Resep dan cara memasaknya pun sangat mudah dan bahan-bahannya mudah ditemui. Selamat mencoba!!
Pindang patin Pindang merupakan makanan (lauk) khas Melayu Palembang. Pindang merupakan masakan dengan pengolahan sederhana. [1] Sejarah [ sunting | sunting sumber] Pada masa lalu, aktivitas masyarakat yang tinggi, menyebabkan dorongan untuk memasak secara praktis.
Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak, pepes ikan patin. Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan patin. Penasaran bagaimana cara membuat pindang ikan patin, yuk kita lihat resep dan cara memasaknya : Nama Resep
RESEP IKAN PINDANG PATIN KEMANGI - MASAKAN SEDERHANA SEHARI HARIBahan : Ikan Patin 1ekorBawang merah 5siungBawang putih 4siungCabe merah 4bhCabe rawit 7bhTom.
Masakan Pindang Patin - The pictures related to be able to Masakan Pindang Patin in the following paragraphs, hopefully they will can be useful and will increase your knowledge. Appreciate you for making the effort to be able to visit our website and even read our articles. Cya ~.